Современность предоставляет будущему художнику возможности выбора стратегии обучения. Одной из опций становится самообразование - оn-line курсы, дистанционное обучение, открытые студии и художественные школы выходного дня. Художник Иван Хрящиков исследует пластические свойства кондитерской карамели. Его опыты с этим необычным материалом — своеобразный выход в открытый космос. Автор создает в пространстве экспозиции целую вселенную: планетарные системы, метеориты — все объекты выполнены из карамели.

Кондитер по образованию, он занимался авторскими тортами, ездил на выставки и конкурсы, пока не заинтересовался карамелью. Путь дальнейшего развития подсказал сам материал. Первый шаг — попытка сохранить карамель в ее первоначальном виде, создать вечную скульптуру. Так возникла серия работ с залитой в бутылки разноцветной карамелью. Каждая следующая появлялась в результате исследования свойств материала.

В коллекции Ивана Хрящикова есть карамель в стекле, дереве и фарфоре. Изгибы, которые она принимает при нагревании, трещины в ее структуре, напомнили художнику космические объекты. Именно поэтому на своей выставке на СТАРТе он создаст свою модель вселенной. Кроме объектов на выставке будет представлено видео, в котором цветная  карамель трансформируется под радиосигналы излучения планет.

Иван Хрящиков, «Акварельная абстракция», 2017